revy menu på Vendsyssel teater

Revy Menu 2026

Forret:

• 3 Små anretninger med en variation mellem fisk og kød, efter kokkens fantasi.
  Hertil brød og smør 
  

Hovedret:

• Confiteret grisebryst vendt i BBQ
• Kold kartoffelsalat med bagte tomater og purløg
• Grøn salat, med rejer, grønne asparges, dild mayo, syltede rødløg og gulerødder
• Bagt tærte med svampe og trøffel

Serveres varmt ved bordet:

• Kyllinge overlår vendt i urter og teriyaki

Dessert:

• Vanilje panna cotta med mandel crumble og mango coulis

Pris pr. person 295,- kr.